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Le Phenicien
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Plat
Les 6 plats préférés de Le Phenicien
Chiche kabab
2 brochettes d'agneau marinées
Chawarma mixte
émincé de bœuf et poulet mariné
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Formules
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Formule à 15.00 €
1 hors d'œuvre froid ou chaud, chawarma (viande ou poulet) et 1 boisson
Formule à 17.50 €
1 hors d'œuvre froid ou chaud, assiette de grillades, 1 boisson et 1 pièce de baklawa
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Formules midi
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Assiette de grillade au choix
1 assiette de grillade au choix (sauf grillades mixtes) et 1 boisson ou 1 verre du vin ou 1 café
Assiette Le Phenicien
hommos, moutabal, taboulé, soujouk, shawarma poulet, pomme de terre et sambousik fromage
Assiette blanc de poulet
2 garnitures au choix (frites, salades, blé, hommos, pomme de terre)
Assiette Beyrouth (5 hors d'œuvres et 1 brochette)
hommos, moutabbal, taboulé, falafel, blé concassé et 1 brochette (kafta ou taouk)
Assiette Byblos (8 hors d'œuvres)
hommos, aubergine, taboulé, salade de fêta, kebbé, falafel, sambousik fromage et ailes de poulet
Assiette végétarienne (7 hors d'œuvres)
hommos, moutabal, taboulé, fromage blanc, haricot, falafel et fatayer
Assiette sandwich (sandwich et 3 hors d'œuvres au choix)
hommos, moutabal, taboulé, pomme de terre, blé ou salades
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Hors d'œuvres chauds
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Falafel (4 pièces)
boulettes de fèves et pois chiches
Kebbé (4 pièces)
boulettes de viande farcies, viande hachée et pignons
Sambousik lahmé (4 pièces)
rissolés de viande
Sambousik jebné (4 pièces)
rissolés de fromage
Safiha (4 pièces)
petites pizzas libanaises à la viande
Fatayers (4 pièces)
chaussons aux épinards et citron
Rkakat (4 pièces)
feuilleté au fromage
Rkakat viande (4 pièces)
feuilleté à la viande
Arayess viande
farce de viande dans un pain
Arayess fromage
farce de fromage dans un pain
Sawada djaj
foie de volaille, citron, ail et coriandre
Hommos chawarma
purée de pois chiches et viande émincée
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Hors d'œuvres froids
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Hors d'œuvres mixtes
hommos, moutabbal, tabboulé et falafel
Warak inab
feuilles de vignes farcies, riz, tomate et persil
Salade el raheb
aubergines grillées, poivrons, oignons et huile d'olive
Salata sharkieh
tomate, laitue, concombre, citron et huile d'olive
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Mezzés
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Mezzé tête-à-tête (2 personnes)
assortiment de 8 plats (froids et chauds)
Mezzé entre nous (3 personnes)
assortiment de 12 plats (froids et chauds)
Mezzé royale (4 personnes)
assortiment de 16 plats (froids et chauds)
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Grillades
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Servies avec 2 garnitures au choix: blé concassé, pomme de terre, frites, salade ou hommos
Chiche kabab
2 brochettes d'agneau marinées
Grillades mixtes
chiche kabab, kafta et chiche taouk
Chawarma bœuf
émincé de bœuf mariné
Chawarma poulet
émincé de poulet mariné
Chawarma mixte
émincé de bœuf et poulet mariné
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Desserts
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Baklawa (3 pièces)
douceurs libanaise feuilletées fourrées à la pistache ou aux noix
Maamoul (2 pièces)
sablé aux noix, à la datte ou à la pistache
Katayef (1 pièce)
petite crêpe libanaise farcie à la crème de lait
Mouhalabié
flanc à base de lait et d'eau de fleur d'oranger
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Boissons chaudes
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Boissons sans alcool
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Bières
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Arak
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1/2 Bouteille
1 Bouteillle
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Digestifs
Commandez avant 20h pour livraison le lendemain
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Apéritifs
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avec de l'ail
avec du poisson
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