Un plaisir pour les papilles françaises : le sushi Courbevoie

Pour les habitants de Courbevoie comme pour beaucoup de banlieusards, la vie quotidienne est un défi permanent à relever. Ils passent en effet beaucoup de temps dans les transports en commun et les journées sont très longues. Le repas est souvent le cadet de leurs soucis, et un sandwich ou une salade avalés vite fait constituent souvent leur pause déjeuner. On est alors bien loin de l'équilibre alimentaire préconisé. Alors pourquoi ne pas pour une fois combiner l'utile à l'agréable en dégustant un plat sain, sans matière grasse, équilibré et qui en même temps vous fera découvrir de nouvelles saveurs ? C'est ce que propose le sushi Clamart. En très peu de temps, ce représentant de la cuisine japonaise à réussi a détrôner chez certains l'exotisme tout relatif de la pizza. Pas une seule ville aujourd'hui, ni un supermarché qui ne proposent ce petit plat japonais. Composé essentiellement de riz, tout l'art du sushi Charenton réside dans les ingrédients qui accompagnent cette bouchée, et dans la façon dont ils sont ordonnés. Car il existe une grande variété de sushis, que les chefs japonais renouvellent sans cesse. Le sushi Cergy classique est à base de riz bien sûr, et surmonté d'un morceau de saumon ou thon cru. Et celui qui surprendra peut être le plus les papilles françaises sera au tarama d'oursins ou à l'anguille fumée. Entre ses deux extrêmes, toute une palette de goûts sont à découvrir avec certains plus faciles d'accès pour des palais peu habitués au poisson cru. Avec le sushi Boulogne-Billancourt et le sushi Argenteuil, le plus difficile est de choisir celui qu'on préfère.